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就这么一根大葱,也能成为冬阴功的点睛之笔?

admin
01.31 18:01:34

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文章摘要:就这么一根大葱,也能成为冬阴功的点睛之笔?,  今年以来,公安部深化公安改革陆续推出了一系列便民利民措施。除了两位全国重大典型,福建司法队伍还涌现出英勇救火、与歹徒殊死搏斗献出生命的“福建省见义勇为模范”、共产党员、福建高院退休干部王荣生,长期奋斗在司法审判一线、倒在工作岗位上的基层人民法庭庭长林剑东同志,奋不顾身勇救2名溺水女童的南平中院办公室主任陈群同志等先模人物。北方民族在中国历史上有两次大的南进浪潮,分别发生在魏晋南北朝和宋辽金元时期。,  从一粒种子的进化之路望开去,中国进步与发展的壮丽画卷令人惊喜。”后来逐渐想通,再怎么怨恨也改变不了事实,于是他开始调整心态,面对生活的苦难。在2014年3月5日学雷锋日到来之际,习近平总书记给“郭明义爱心团队”回信。。

就这么一根大葱,也能成为冬阴功的点睛之笔?

对泰国菜稍有了解的小橘子们应该都会知道,泰国人会在料理中大量且广泛的运用各种香料来调味,如九层塔、薄荷、青柠、紫苏、香茅等。虽然很多人可能会觉得香草味道奇怪,殊不知正是由这些香草调和的“奇怪”味道,构成了泰国菜的灵魂。尤其是带有柠檬香气的香茅可以说是他们的最爱了,不管是汤里还是菜里都能见到其身影。

就这么一根大葱,也能成为冬阴功的点睛之笔?

(图片来源于Nerds with Knives)

香茅?柠檬?傻傻分不清楚

香茅(lemongrass)又名柠檬草,是东南亚饮食中特殊酸味的由来,全球可食的香料与香草中,约有60种植物散发出酷似柠檬的味道,香茅是其中之一。

就这么一根大葱,也能成为冬阴功的点睛之笔?

(图片来源于LEAFtv)

毋庸置疑,香茅当然原产自东南亚地区,其外观不甚起眼,如杂草一般,对环境的要求也极低,虽然说是热带植物,但是只要有充分的阳光照射,在亚热带、寒带也都能成长得很好,所以在非洲、美国、加勒比海群岛、澳洲等地发现香茅也就不奇怪了。

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(图片来源于Rezennia)

像杂草咋了?一样能出美味

说起香茅的味道倒也不纯然是柠檬香,其实还夹带着一丝姜片的味道。使用香茅做菜时得先以刀背稍加拍打,这样香茅油才能释出,味道也才会出来。然后依菜肴切成大小不一的形状,如果是煮汤或做咖哩,在一开始就要将香茅加入;若是凉拌,则可在最后与鱼露一起倒入。

就这么一根大葱,也能成为冬阴功的点睛之笔?

香茅的茎和根部,可以切碎或研磨用在各种菜肴里,能够有效的增强食欲,夏季食用时还可以预防中暑。

傣家人喜爱用香茅草做调味料,将它把腌制入味的鲫鱼或者罗非鱼包裹好,用木炭小火慢烤至鱼熟透,吃起来鲜嫩清香,带有香茅草独特的柠檬香气,让人欲罢不能。

就这么一根大葱,也能成为冬阴功的点睛之笔?

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